El blog Gastronómico de Majadahonda

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Receta:Albóndigas con sepia

Receta:Albóndigas con sepia

Choco, cachón, txautxa, jibia o sepia son los nombres que tiene en las costas españolas este molusco cefalópodo tan imprescindible en..

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La Matbucha en Majadahonda

La Matbucha en Majadahonda

La matbucha (o matbuja, matbuha y matbukha) es una ensalada típica del norte de África e Israel. La gastronomía del sur del Mediterráneo..

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Ensalada de ciruelas y tomates

Ensalada de ciruelas y tomates

Se acaba el mes y el verano y las fruterías, aunque siguen repletas de hortalizas frutas de temporada que se despiden y no volverán hasta..

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Qué comer en verano

Qué comer en verano

El verano, la estación del año más deseada, pero que cuando llega con sus altas temperaturas hace que nuestra alimentación sea más..

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Sopa fría de tomate y cerezas

Sopa fría de tomate y cerezas

Buen tiempo, verdura y fruta fresca. Se tritura todo y da como resultado una refrescante sopa fría para este verano. Y qué mejor momento..

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